Zachowaj ten przepis w bezpiecznym miejscu, ponieważ jest jak skarb na ziemi. Wysłałem go ludziom, którzy powiedzieli mi „Cześć”. *Pełny przepis znajdziesz w pierwszym komentarzu 🥰👇👇

Składniki (na 2-3 porcje):
✔ 1 polędwica wołowa (ok. 400-500 g)
✔ 250 g pieczarek (świeżych, najlepiej brązowych)
✔ 3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✔ 1 cebula (drobno posiekana)
✔ 100 ml śmietanki 30% (lub mleka kokosowego dla lżejszej wersji)
✔ 100 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
✔ 1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie, dla głębi smaku)
✔ 1 łyżeczka masła + 1 łyżka oliwy
✔ 1 łyżeczka majeranku lub tymianku
✔ Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania: