Serowe Kotleciki Ziemniaczane z Wołowiną 🥔🧀

Serowe Kotleciki Ziemniaczane z Wołowiną 🥔🧀

Składniki:

Na masę ziemniaczaną:

700 g ugotowanych ziemniaków, przeciśniętych przez praskę

1 jajko

2 łyżki mąki pszennej (lub więcej w razie potrzeby)

sól i pieprz do smaku

Na nadzienie:

250 g mielonej wołowiny

1 mała cebula, drobno posiekana

1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

100 g startego sera (np. mozzarella lub cheddar)

1 łyżka oleju do smażenia

sól, pieprz, papryka słodka do smaku

Do smażenia:

olej roślinny

bułka tarta do obtoczenia

Instrukcje: