Serowe Kotleciki Ziemniaczane z Wołowiną 🥔🧀

Instrukcje:

Ziemniaki dokładnie wystudź, dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj do uzyskania elastycznej masy.

Na patelni podsmaż cebulę na oleju, dodaj czosnek i mieloną wołowinę. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Smaż, aż mięso będzie gotowe.

Zdejmij z ognia, wmieszaj starty ser i odstaw do lekkiego przestudzenia.

Z masy ziemniaczanej formuj placuszki, na środku każdego ułóż porcję nadzienia i zaklej, formując kotleciki.

Obtocz każdy w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Odsącz na ręczniku papierowym. Podawaj ciepłe, z ulubionym sosem lub sałatką.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 20 min | Total Time: 35 min
Kcal: 480 | Servings: 4