Pierogi z mięsem – klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody!

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym piekarzem, czy doświadczonym kucharzem, ten przepis pomoże Ci stworzyć pierogi, które zachwycą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Gotowi?

Składniki

• Na  ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 ml ciepłej wody
  • Sól do smaku
  • 1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie)
• Na farsz mięsny:
  • 400 g mielonego mięsa (np. wołowiny lub mieszanki wieprzowej z wołowa)
  • 1 duża cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki tłuszczu (np. masła lub oleju)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: świeżo starty kmień lub natka pietruszki

Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→