Pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem to wiosenna klasyka, która świetnie sprawdza się na śniadanie, kolację, a nawet jako przekąska na imprezie. Jej przygotowanie jest szybkie i proste, a smak – świeży, delikatny, z lekką nutą pikanterii od rzodkiewki i musztardy. Uwielbiam tę pastę za jej uniwersalność i możliwość dopasowania do własnych upodobań.
To połączenie jajek, chrupiącej rzodkiewki i aromatycznego szczypiorku w kremowej, lekko pikantnej bazie z majonezu i musztardy. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem, tostami czy jako nadzienie do kanapek i wrapów. Świetnie smakuje również jako dodatek do warzyw – np. ogórka, pomidora czy sałaty.
Pasta jajeczna to szybki sposób na pyszne śniadanie, które dostarcza energii i witamin. Jeśli masz w lodówce ugotowane jajka – przygotujesz ją dosłownie w kilka minut!
Czas przygotowania: 15 minut
Porcje: 4
Składniki :
- 5 jajek
- 5–6 rzodkiewek
- Pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
Poznaj liczne korzyści zdrowotne octu jabłkowego, będą dla Ciebie zaskoczeniem!
Domowy deser z 5 prostych składników
Moje niezawodne makowce zawijane
Wszystko, co możesz zrobić z tą rośliną: wszystkie zastosowania babci