Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników

Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników – są bardziej puszyste, lekko kwaskowe i wyjątkowo delikatne. Dzięki jogurtowi zachowują wilgotność i świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. To szybki i pożywny pomysł na śniadanie, deser lub lekką kolację!

Składniki (na ok. 8 naleśników) 

1 szklanka jogurtu naturalnego (może być grecki) 

½ szklanki mleka 

1 szklanka mąki pszennej lub orkiszowej 

1 jajko 

½ łyżeczki proszku do pieczenia 

1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do wersji na słodko) 

Szczypta soli 

½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 

Masło lub olej kokosowy do smażenia 

Sposób Przygotowania