Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników

Przygotowanie ciasta

W misce wymieszaj jogurt, mleko i jajko. 

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli robisz słodką wersję). 

Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta – powinno być lekko gęste. 

Wylewaj cienką warstwę ciasta i smaż na średnim ogniu ok. 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste. 

Serwowanie

Podawaj z owocami, jogurtem, miodem lub dżemem. Możesz też nadziać je twarożkiem lub kremem orzechowym! 

Wskazówki Dotyczące Przechowywania 

Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na suchej patelni. 

Możesz je zamrozić i odgrzewać w tosterze! 

Warianty 

Bezglutenowe – użyj mąki owsianej lub migdałowej. 

Białkowe – dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej. 

Na słono – zamiast cukru, dodaj odrobinę sera i ziół. 

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania 

 Czy mogę użyć jogurtu roślinnego? Tak, jogurt kokosowy lub sojowy świetnie się sprawdzi. 

 Czy muszę dodać mleko? Nie, ale wtedy ciasto będzie gęstsze – możesz dodać więcej jogurtu. 

 Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej? Tak! Przechowuj w lodówce i usmaż rano. 

Smacznego! 

Te naleśniki z jogurtem to prawdziwa uczta dla podniebienia – lekkie, puszyste i pełne smaku. Idealne na każdą porę dnia! Ciesz się nimi z ulubionymi dodatkami i eksperymentuj z różnymi wariantami.