Kremowe kąski Dulce de Leche

Kremowe kąski Dulce de Leche: podróż do cukierkowego nieba

Szukasz deseru, który przeniesie Cię w świat nieodpartej słodyczy? Te kremowe kawałki dulce de leche są idealne dla miłośników słodyczy. Rozpływają się w ustach, pozostawiając miękki i otulający smak, który sprawi, że będziesz chciał więcej i więcej. A co najważniejsze, są bardzo łatwe do wykonania, ale będą wyglądać, jakbyś spędził wiele godzin w kuchni, udoskonalając je. Przygotuj się na zaskoczenie wszystkich tymi domowymi przysmakami!

Niezbędne składniki do magicznego stworzenia:
400 gramów dulce de leche: to dusza tego przepisu. Upewnij się, że wybierasz produkt dobrej jakości, domowy lub zakupiony. Dulce de leche nada mu głęboki, karmelizowany smak, który charakteryzuje te kąski.
250 gramów białej czekolady: ten składnik pomoże zrównoważyć słodycz i dodać tekstury. Biała czekolada ma odpowiednią ilość tłuszczu, aby uzyskać idealną konsystencję.
50 gramów masła: Masło nadaje miękkość i dodatkową nutę kremowości, która sprawi, że te kawałki rozpłyną się w ustach.

Instrukcje krok po kroku, jak osiągnąć słodką doskonałość:

Krok 1: Przygotowanie formy
Przed przystąpieniem do mieszania składników ważne jest przygotowanie formy, w której masa będzie stygnąć. Użyj kwadratowej lub prostokątnej formy o wymiarach około 20×20 cm, aby uzyskać jednolite i piękne kąski. Przykryj patelnię papierem woskowanym lub folią aluminiową, upewniając się, że rogi są dobrze przykryte. Pozostaw papier lekko wystający z krawędzi, aby ułatwić późniejsze wyjęcie z formy. Ten krok pozwoli Ci zaoszczędzić wiele kłopotów, gdy nadejdzie czas na pocięcie fondantu.

Krok 2: Rozpuść białą czekoladę i masło