Jeśli szukasz łatwego, ale jednocześnie wyjątkowo smacznego dania na obiad lub kolację, wypróbuj ten przepis na bakłażany z chlebem. To sycąca propozycja kuchni śródziemnomorskiej, która łączy warzywa, ser i chrupiące pieczywo w jednej zapiekanej potrawie. Idealne na każdą porę roku!
Składniki:
- 4 bakłażany
- 150 g czerstwego pieczywa
- 150 g startego sera (np. parmezan)
- 2 jajka
- Mozzarella (ilość wedle uznania)
- Natka pietruszki (do smaku)
- Passata pomidorowa (przecier pomidorowy, według uznania)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bomby ziemniaczane: szybki przepis na pyszny lunch w mgnieniu oka
Klasyczny stek Diane – elegancki i smaczny
Puszyste naleśniki jak pączki w 15 minut: smaczne, lekkie i rozpływające się w ustach Udostępnij na Facebooku
Sałatka warstwowa z brokułem i szynką