Słone Tronchetto z morskimi nutami: krab, wędzony łosoś i krewetki

Zapisz ten przepis na wszelki wypadek, to prawdziwy skarb. Wysłałam go tym, którzy się ze mną przywitali.

Składniki (6 do 8 porcji)
Spód choinkowy:
200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
150 g wędzonego łososia, pokrojonego na małe kawałki
250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia)
3 jajka, oddzielone (żółtka i białka)
100 ml śmietany kremówki
1 łyżka musztardy
1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, do smaku)
Sól i pieprz do smaku

ciąg dalszy na następnej stronie