Naleśniki z twarożkiem, truskawkami i sosem owocowym

Naleśniki z twarożkiem i  truskawkami to absolutny klasyk lata, który kojarzy się z domowym ciepłem, świeżością sezonowych owoców i delikatnym smakiem  kremowego nadzienia. To deser, który zachwyca wyglądem i smakiem – idealny na rodzinny obiad, podwieczorek czy słodkie śniadanie.

Ciasto naleśnikowe jest lekkie i elastyczne, dzięki dodatkowi wody gazowanej. Twarożek z cukrem wanilinowym tworzy przyjemnie słodki i puszysty farsz, a świeże truskawki dodają orzeźwienia. Całość dopełnia domowy sos owocowy i odrobina bitej śmietany lub jogurtu.

Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich czymś pysznym, a zarazem prostym, ten przepis jest dla Ciebie. Naleśniki z twarożkiem i truskawkami zawsze znikają z talerzy w mgnieniu oka!

Czas przygotowania: 30 minut
Porcje: 4

Składniki :

Na ciasto naleśnikowe:

• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki wody gazowanej
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 1 łyżka oleju do ciasta + olej do smażenia

Na nadzienie:

• 250 g twarogu
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1–2 łyżki śmietany lub jogurtu

Dodatki:

• Świeże truskawki (pokrojone)
• Sos owocowy (np. truskawkowy lub malinowy)
• Bita śmietana lub jogurt
• Listki mięty do dekoracji

Przygotowanie :

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→