Naleśniki z twarożkiem i truskawkami to absolutny klasyk lata, który kojarzy się z domowym ciepłem, świeżością sezonowych owoców i delikatnym smakiem kremowego nadzienia. To deser, który zachwyca wyglądem i smakiem – idealny na rodzinny obiad, podwieczorek czy słodkie śniadanie.
Ciasto naleśnikowe jest lekkie i elastyczne, dzięki dodatkowi wody gazowanej. Twarożek z cukrem wanilinowym tworzy przyjemnie słodki i puszysty farsz, a świeże truskawki dodają orzeźwienia. Całość dopełnia domowy sos owocowy i odrobina bitej śmietany lub jogurtu.
Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich czymś pysznym, a zarazem prostym, ten przepis jest dla Ciebie. Naleśniki z twarożkiem i truskawkami zawsze znikają z talerzy w mgnieniu oka!
Czas przygotowania: 30 minut
Porcje: 4
Składniki :
Na ciasto naleśnikowe:
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- Szczypta soli
- 1 łyżka oleju do ciasta + olej do smażenia
Na nadzienie:
- 250 g twarogu
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1–2 łyżki śmietany lub jogurtu
Dodatki:
- Świeże truskawki (pokrojone)
- Sos owocowy (np. truskawkowy lub malinowy)
- Bita śmietana lub jogurt
- Listki mięty do dekoracji
Yo Make również polubił
Jak mieć pelargonie pełne kwiatów: Klucz do zdrowych roślin
Skuteczny sposób na usunięcie czarnej pleśni z silikonu w łazience – pozbądź się jej w kilka minut!
Wiele osób uważa, że te dwa przyciski służą tylko do spłukiwania wody w toalecie.
Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne