# Składniki:
→ Jabłka
01 – 2 kg kwaśnych jabłek (antonówki, szara reneta, papierówki)
02 – 100 g cukru (½ filiżanki)
03 – 1 łyżeczka cynamonu
04 – Sok z 1 cytryny (opcjonalnie)
05 – 2 budynie śmietankowe bez cukru (opcjonalnie)
→ Kruche ciasto
06 – 300 g mąki pszennej (2 filiżanki)
07 – 200 g masła (1 kostka)
08 – 30 g cukru pudru (3 łyżki)
09 – Szczypta soli
10 – 5 żółtek (jajka L)
11 – 1 łyżeczka proszku do pieczenia
12 – 3-4 łyżki bułki tartej
→ Beza
13 – 5 białek (jajka L)
14 – 300 g cukru (1½ filiżanki)
15 – 40 g mąki ziemniaczanej (2 łyżki)
Yo Make również polubił
Prosty trik mojej babci na nawlekanie igły: wystarczy zakrętka od butelki
To moja ulubiona zupa do picia, zwłaszcza kiedy jest zimno! Zawsze trafia w sedno!
Zapiekanka gołąbkowa
Niesamowicie pyszne, babcine kieszonki z twarogu przygotowane w 10 minut