Tzatziki: Autentyczny Grecki Sos

Tzatziki to świeży i pyszny sos z greckiej tradycji, idealny do mięs, grillowanych warzyw lub po prostu jako dip. Jest lekki, zdrowy i bardzo smaczny. Oto autentyczny przepis!

Składniki (na 4 osoby):

• 400 g jogurtu greckiego naturalnego (najlepiej pełnotłustego dla kremowej konsystencji)
• 1 ogórek (około 175 g)
• 2 ząbki czosnku
• 20 g oliwy z oliwek extra virgin
• 10 g octu winnego białego
• Szczypta soli
• Szczypta czarnego pieprzu (opcjonalnie)
• Trochę świeżego koperku (opcjonalnie, dla aromatycznego akcentu)

Przygotowanie:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.