KURCZAK W KREMOWYM SOSIE Z BROKUŁAMI  Zdrowy i szybki obiad w 30 minut!

KURCZAK W KREMOWYM SOSIE Z BROKUŁAMI  Zdrowy i szybki obiad w 30 minut!

 SKŁADNIKI:

900 g piersi z kurczaka bez kości
1 łyżeczka przyprawy włoskiej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
4-5 ząbków czosnku, posiekanych
360 ml mleka migdałowego
1 łyżka mąki bezglutenowej
1 średni brokuł, posiekany (około 3 szklanki)
2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej
Cząstki cytryny do podania

 INSTRUKCJE:

KROK 1: PRZYGOTOWANIE KURCZAKA

Przypraw kurczaka: Posyp piersi z kurczaka przyprawą włoską, solą i pieprzem z każdej strony.
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Smaż kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty. Następnie zdejmij z patelni i przykryj.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE SOSU