ZUPA KRUPNIK 
Idealna na zimowe dni!
SKŁADNIKI:
250 g jęczmienia perłowego
2 ziemniaki
2 marchewki
1 łodyga selera
1 cebula
2 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu drobiowego
2 łyżki oleju
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do dekoracji
INSTRUKCJE:
KROK 1: PRZYGOTOWANIE JĘCZMIENIA
Przepłukanie jęczmienia: Jęczmień perłowy przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie namocz przez 30 minut.
KROK 2: PRZYGOTOWANIE WARZYW
Obieranie i krojenie: Obierz i pokrój ziemniaki, marchewki oraz seler w kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
KROK 3: SMAŻENIE
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Schwarzwaldzka torta wiśniowa
Ciasto jabłkowo-cynamonowe
Zaczęłam robić frytki marchewkowe, gdy tylko mój lekarz przeszedł na dietę.
Sztuczka stosowana przez hotele, aby utrzymać przyjemny zapach w toaletach: wlej tę mieszankę do muszli klozetowej