Ciasto z pianką i owocami pod kruszonką

SKŁADNIKI

Proste i dobrze znane składniki – a efekt robi wrażenie!
ciasto kruche:
2,5 szklanki mąki pszennej
200 g zimnego masła
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
1 łyżka śmietany
pianka:
2 białka
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
1/3 szklanki oleju
dodatkowo:
300–400 g truskawek lub innych owoców sezonowych (np. maliny, wiśnie, jagody)
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
INSTRUKCJE