# Składniki:
→ Kotlety
01 – 800-850 g mięsa mielonego wołowego lub drobiowego (kurczak/indyk)
02 – 1 średnia cebula, drobno pokrojona
03 – świeży koperek, drobno posiekany
04 – 2 jajka, rozmiar M
05 – 3/4 szklanki bułki tartej
06 – 1/2 szklanki mleka
07 – sól i pieprz do smaku (około 1/3 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu)
→ Sos pieczarkowy
08 – 250-300 g pieczarek
09 – 200 g śmietanki 30%
10 – 1,5 szklanki wody lub bulionu drobiowego/warzywnego
11 – 1 łyżeczka musztardy Dijon
12 – 1 łyżka sosu sojowego
13 – sól i pieprz do smaku
14 – natka pietruszki, drobno posiekana
15 – 50 g masła
16 – 1/2 szklanki soku jabłkowego lub winogronowego
17 – 2 czubate łyżki mąki pszennej (około 1/4 szklanki)
Yo Make również polubił
Prosty i szybki jabłecznik
Sernik krakowski: kruchość, lekkość i gęsia skórka od smaku
Domowy Kurczak KFC – Chrupiąca Przyjemność
Już nie mrożę świeżych jagód! Trzymam je w słoiku i nie psują się latami!