Wyjątkowy Przepis: Fantastyczny Jabłecznik na Blaszce – Prosty i Wyśmienity!

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj masło z cukrem, aż do uzyskania puszystej konsystencji. Dodaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając. Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, a następnie stopniowo dodawaj do masy, aż powstanie jednolite ciasto.

Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj je z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny, aby zachowały świeżość i nie ściemniały.

Składanie ciasta:
Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Połowę ciasta rozprowadź równomiernie na dnie formy. Na ciasto wyłóż jabłka, a następnie przykryj pozostałą częścią ciasta, delikatnie je rozprowadzając.

Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez około 40–45 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij w nie wykałaczkę – jeśli po wyjęciu będzie sucha, ciasto jest upieczone.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną – to idealne połączenie!
Jabłecznik można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, ten przepis doskonale sprawdzi się również z gruszkami, śliwkami czy brzoskwiniami.

2. Czy mogę użyć innej mąki niż pszenna?
Możesz spróbować mąki orkiszowej, jednak pamiętaj, że konsystencja ciasta może się nieznacznie różnić.

3. Czy jabłecznik można zamrozić?
Tak, po upieczeniu i wystudzeniu ciasto można zamrozić na okres do 3 miesięcy.