Truskawkowy Mus z Kremem Mascarpone i Galaretką to rarytas!
Przygotuj mus:Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie wymieszaj. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach podgrzej, aż się rozpuści. Wlej do truskawkowej masy i dokładnie wymieszaj.
Przygotuj krem mascarpone:W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz sztywne szczyty. Następnie delikatnie wmieszaj serek mascarpone, aż składniki się połączą.
Przygotuj galaretkę:Sok truskawkowy podgrzej w rondelku. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach dodaj do ciepłego soku i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
Montaż deseru:W szklankach lub pucharkach układaj warstwy: najpierw mus truskawkowy, następnie krem mascarpone, a na wierzch wlej galaretkę. Powtórz warstwy, aż do wyczerpania składników.
Chłodzenie:Deser wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby galaretka stężała.
Podawanie:Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi truskawkami lub miętą. Smacznego! 
Yo Make również polubił
Najlepszy pasztet z cukinii
Puszysty sernik na herbatnikach
9 oznak, że możesz mieć niedobór witaminy B12!
Chrupiące warzywne placki