Truskawkowy Mus z Kremem Mascarpone i Galaretką to rarytas!
Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie wymieszaj. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach podgrzej, aż się rozpuści. Wlej do truskawkowej masy i dokładnie wymieszaj.
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz sztywne szczyty. Następnie delikatnie wmieszaj serek mascarpone, aż składniki się połączą.
Sok truskawkowy podgrzej w rondelku. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach dodaj do ciepłego soku i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
W szklankach lub pucharkach układaj warstwy: najpierw mus truskawkowy, następnie krem mascarpone, a na wierzch wlej galaretkę. Powtórz warstwy, aż do wyczerpania składników.
Deser wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby galaretka stężała.
Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi truskawkami lub miętą. Smacznego! 

Yo Make również polubił
Opuściłem ślub mojej wnuczki po jej komentarzu na temat mojego wyglądu
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Dodaj ten składnik odżywczy przed sadzeniem – od razu podwoisz plon pomidorów
Pomarańczowy krem z mascarpone