Reklama
Reklama

Truskawkowy Mus z Kremem Mascarpone i Galaretką to rarytas!

1️⃣ Przygotuj mus:
Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie wymieszaj. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach podgrzej, aż się rozpuści. Wlej do truskawkowej masy i dokładnie wymieszaj.
2️⃣ Przygotuj krem mascarpone:
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz sztywne szczyty. Następnie delikatnie wmieszaj serek mascarpone, aż składniki się połączą.
3️⃣ Przygotuj galaretkę:
Sok truskawkowy podgrzej w rondelku. Żelatynę namocz w wodzie, a po kilku minutach dodaj do ciepłego soku i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
4️⃣ Montaż deseru:
W szklankach lub pucharkach układaj warstwy: najpierw mus truskawkowy, następnie krem mascarpone, a na wierzch wlej galaretkę. Powtórz warstwy, aż do wyczerpania składników.
5️⃣ Chłodzenie:
Deser wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby galaretka stężała.
6️⃣ Podawanie:
Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi truskawkami lub miętą. Smacznego! 🍴😋

Notes

  • Można użyć mrożonych truskawek, jeśli świeże nie są dostępne.
  • Deser można udekorować świeżymi truskawkami przed podaniem.

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 40mg
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marynowane kurki w słoikach

Przygotowanie: Kurki dokładnie oczyść z piasku, igliwia i zanieczyszczeń – najlepiej użyć miękkiego pędzelka lub przemyć szybko zimną wodą i ...

Kurczak zapiekany z mozzarellą i sosem pomidorowym

Kurczaka ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej sosem pomidorowym, posyp mozzarellą i resztą parmezanu. Piecz w 180°C przez 15 minut, aż ...

Niesamowicie smaczne! Nie gotuję już ciast, przygotowuję pyszny posiłek w 10 minut

W dużej misce wymieszaj kefir z mlekiem.Dodaj sól, cukier, jajko i olej roślinny. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze ...

Ekspresowy Sernik Fantazyjny Na spód:

Przygotowanie masy serowej: W dużej misce połącz twaróg sernikowy, śmietanę kremówkę, cukier i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj ...

Leave a Comment