Tradycyjny przepis na Proziaki (Chleb sodowy)

W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.

Dodaj maślankę oraz olej roślinny, a następnie zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.

Podziel ciasto na małe kawałki i formuj z nich płaskie placki.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż placki przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Podawaj proziaki na ciepło, najlepiej z masłem lub ulubionymi dodatkami.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 25 minut

Kcal: Około 200 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 8 porcji