Stek szwajcarski z kuchenki o średnim stopniu wysmażenia

Składniki:

2 steki wołowe (np. antrykot lub rostbef, ok. 250 g każdy)

Sól i pieprz do smaku

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka masła

1 cebula, drobno posiekana

250 g pieczarek, pokrojonych w plastry

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

150 ml bulionu wołowego

100 ml śmietanki 30%

1 łyżeczka musztardy dijon

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

Natka pietruszki do posypania

Jak przygotować idealny stek szwajcarski?

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Ciasteczka cytrynowe to prawdziwa uczta dla podniebienia: miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i o nieodpartym cytrusowym zapachu. Te ...

# Składniki: → Kurczak w czosnkowym maśle 01 - 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w małe kawałki 02 - 3 łyżki ...

Składniki: 4 duże pomarańcze (sok i skórka) 3 łyżki miodu 200 ml wody 1 łyżeczka soku z cytryny 15 g ...

Czasami mamy ochotę na coś pysznego, kremowego, a przy tym wyjątkowo prostego w przygotowaniu. Taki właśnie jest deser z mascarpone i owocami – ...

Yo Make również polubił