Sekret Domowej Piwniczki – Ogórki Kiszone z Naturalną Chrupkością

### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**

* Najlepsze są po około 2–3 tygodniach od zakiszenia.
* Podawaj jako dodatek do obiadu, z wędlinami, do kanapek lub jako składnik sałatek.

* Przechowywane w chłodzie zachowują chrupkość nawet przez kilka miesięcy.
* Jeśli pojawi się piana lub lekka mętność – to normalna część procesu fermentacji.

—

### **Warianty:**

* **Z dodatkiem chili** – dla pikantnego smaku wrzuć jeden mały strąk ostrej papryczki.
* **Z musztardą** – dodaj łyżeczkę ziaren gorczycy, by uzyskać bardziej aromatyczną nutę.
* **Z marchwią lub cebulą** – możesz zakisić je razem z ogórkami dla ciekawego smaku.

—