# Składniki:
→ Podstawa
01 – 200 g kruchych ciasteczek maślanych
02 – 100 g roztopionego masła
→ Krem serowy
03 – 750 g miękkiego serka mascarpone (w temperaturze pokojowej)
04 – 400 ml zimnej śmietany 36%
05 – 150 g drobnego cukru pudru
06 – 1 łyżka aromatycznego cukru wanilinowego
07 – 2 łyżki świeżego soku cytrynowego
08 – 20 g proszku żelatynowego (2 saszetki po 10 g)
09 – 100 ml gorącej wody (do żelatyny)
→ Ozdoba wierzchu
10 – 250 g soczystych malin
11 – 2 łyżki puszystego cukru pudru do oprószenia
12 – kleksy bitej śmietany do przybrania (nieobowiązkowo)
Yo Make również polubił
Ból turc (Turecki Placek)
20 produktów spożywczych, które można spożywać po upływie terminu ważności
Ciasto Pani Walewska
Placki z ziemniaków i mozzarelli (Wersja do druku)