Prosty domowy chleb: wystarczy mąka, woda i szczypta soli, aby uzyskać autentyczny, pyszny domowy chleb!

 W dużej misce wymieszaj mąkę z solą (i opcjonalnie drożdżami lub proszkiem).

 Stopniowo dolewaj ciepłą wodę, zagniatając ciasto – powinno być miękkie, ale nie klejące.

 Przykryj ściereczką i odstaw na 20–30 minut, aby odpoczęło.

 Podziel ciasto na 6–8 części i rozwałkuj na cienkie placuszki.

 Rozgrzej olej na patelni i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor. (Możesz też upiec w piekarniku w 200°C!) 

 Odsącz na papierowym ręczniku i serwuj na ciepło!