Sposób przepisu:
1. Do większego gara z zimną wodą włóż umyte golonka, nóżki oraz skórę i gotuj. Dodaj pieprz, ziele angielskie i liście laurowe i gotuj przez około 2 godziny.
2. Dodaj cebulę i czosnek, posól i dodaj kilka kropli octu. Na bieżąco zbieraj pianę z wierzchu.
3. Podczas tych dwóch godzin nie mieszaj, tylko zbieraj pianę.
4. Gdy mięso zacznie oddzielać się od kości dodaj marchew, pietruszkę, seler i łopatkę wieprzową. Gotuj, dopóki mięso nie zmięknie. Trwa to trochę czasu, ale cierpliwość się opłaci
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Siła pietruszki: Odkryj 20 jej zalet i dowiedz się, jak przygotować herbatę z pietruszki dzięki temu szczegółowemu przepisowi.Pełny artykuł w pierwszym komentarzu
Orchidea, silne korzenie i mnóstwo kwiatów, jeśli je masz: nikt o tym nie myśli
Przepis na ciasto drożdżowe bez wyrastania. 15 minut i gotowe do pieczenia!
Pieczeń doprawiona własnej roboty przyprawą do kiełbasy górnika 😋😋 jak to pięknie pachnie i wspaniale smakuje