Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Składniki
:
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1 łyżeczka cukru
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
💧 250 ml ciepłej wody
🌄 Olej do smażenia
🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili lub pieprzu cayenne dla ostrości
Składniki
:
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatemSkładniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1 łyżeczka cukru
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
💧 250 ml ciepłej wody
🌄 Olej do smażenia
🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili lub pieprzu cayenne dla ostrości
Przygotowanie 
:
Wymieszaj składniki 
: W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Wyrabianie 
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.Formuj placki 
: Podziel ciasto na małe kulki, a następnie rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą!
Smażenie 
: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.Podawanie 
: Podawaj placki na gorąco, same lub z ulubionymi dipami. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub pomidorowym! 
Tip 
:
:Dodaj do ciasta ulubione zioła 
, takie jak oregano czy rozmaryn, dla dodatkowego smaku!
, takie jak oregano czy rozmaryn, dla dodatkowego smaku!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego wieśniacy wbijali zardzewiałe gwoździe w drzewa owocowe? Tradycyjna metoda, która wciąż działa
Moja babcia wiedziała najlepiej
Ciasto czekoladowe bez pieczenia
Placki ziemniaczane z jogurtem czosnkowym