Posłańcy z nieba z tylko 3 składnikami !

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Dla lepszej stabilności piany, można dodać odrobinę cukru pudru.

Przygotowanie czekolady: Czekoladę mleczną roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dbając o to, by się nie przypaliła. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, wlewamy ją do ubitej śmietany i delikatnie mieszamy, tworząc jednolitą masę.
Łączenie składników: Do czekoladowo-śmietanowej masy dodajemy pokruszone herbatniki. Mieszamy wszystko delikatnie, tak aby składniki się połączyły, ale nie rozgnieść herbatników za mocno.
Formowanie posłańców: Na talerzu lub w małych foremkach formujemy porcje deseru, tworząc małe „posłańce”. Wstawiamy je do lodówki na 1-2 godziny, aby stężały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser najlepiej podawać schłodzony, posypany odrobiną kakao lub wiórkami kokosowymi, co doda mu smaku i dekoracji.
Posłańce można przechowywać w lodówce przez 3 dni. Jeśli chcesz, możesz je zamrozić. Przed podaniem delikatnie rozmroź je, aby uzyskać najlepszy smak.

Warianty:

Czekoladowe z orzechami: Do masy czekoladowo-śmietanowej można dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby nadać deserowi dodatkową chrupkość.
Owocowe posłańce: Świeże owoce, takie jak truskawki, jagody lub maliny, doskonale komponują się z czekoladą i herbatnikami, tworząc wyjątkowy, owocowy akcent w deserze.
Białe czekoladowe: Zamiast mlecznej czekolady użyj białej czekolady, co nada deserowi bardziej kremowego smaku i delikatności.

FAQ:

Czy mogę użyć innych herbatników? Tak, możesz wybrać herbatniki pełnoziarniste lub czekoladowe, jeśli chcesz nadać deserowi inny smak.
Czy muszę zamrażać posłańce? Nie, ale schłodzenie ich w lodówce przez godzinę lub dwie pozwala na uzyskanie odpowiedniej konsystencji, która sprawia, że deser jest bardziej zwarty.
Czy mogę dodać inne składniki? Oczywiście! Można eksperymentować z dodatkami, takimi jak wiórki kokosowe, suszone owoce lub kawałki czekolady.