# Kroki przygotowania:
01 – Mąkę orkiszową przesiej wraz z proszkiem do pieczenia do miski.
02 – W osobnej misce wymieszaj serek wiejski z jajkami do uzyskania jednolitej masy.
03 – Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do masy serkowej i wymieszaj całość.
04 – Dopraw szczyptą soli, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem.
05 – Czerwoną paprykę, cebulę oraz szczypiorek drobno posiekaj. Kukurydzę odsącz z zalewy.
06 – Dodaj warzywa do masy i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
07 – Patelnię nieprzywierającą rozgrzej, a następnie delikatnie przetrzyj papierowym ręcznikiem nasączonym olejem.
08 – Za pomocą łyżki nakładaj porcje masy na patelnię, formując placuszki.
09 – Smaż pod przykryciem na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż placuszki się zarumienią.
10 – Podawaj placuszki na ciepło z ulubionymi dodatkami lub bez.
# Informacje dodatkowe:
01 – Placuszki świetnie sprawdzają się na śniadanie, kolację lub do lunchboxa.
02 – Do delikatnego przetarcia patelni można użyć ręcznika papierowego nasączonego odrobiną oleju.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta piękna roślina rośnie wszędzie, ale pod jej urokiem kryje się niebezpieczny sekret
Mój mąż wysłał mi ciasto, żeby ogłosić nasz rozwód – ale kiedy dowiedział się prawdy, wrócił na kolanach
Witamina, której może brakować Twojemu organizmowi, gdy bolą Cię nogi i kości
Liść, który obniża cukrzycę, ciśnienie krwi, eliminuje bóle ciała, obniża poziom cholesterolu i poprawia krążenie krwi