# Kroki przygotowania:
01 – Mąkę orkiszową przesiej wraz z proszkiem do pieczenia do miski.
02 – W osobnej misce wymieszaj serek wiejski z jajkami do uzyskania jednolitej masy.
03 – Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do masy serkowej i wymieszaj całość.
04 – Dopraw szczyptą soli, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem.
05 – Czerwoną paprykę, cebulę oraz szczypiorek drobno posiekaj. Kukurydzę odsącz z zalewy.
06 – Dodaj warzywa do masy i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
07 – Patelnię nieprzywierającą rozgrzej, a następnie delikatnie przetrzyj papierowym ręcznikiem nasączonym olejem.
08 – Za pomocą łyżki nakładaj porcje masy na patelnię, formując placuszki.
09 – Smaż pod przykryciem na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż placuszki się zarumienią.
10 – Podawaj placuszki na ciepło z ulubionymi dodatkami lub bez.
# Informacje dodatkowe:
01 – Placuszki świetnie sprawdzają się na śniadanie, kolację lub do lunchboxa.
02 – Do delikatnego przetarcia patelni można użyć ręcznika papierowego nasączonego odrobiną oleju.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Brodawki podeszwowe i narośla skórne znikną w ciągu jednego dnia dzięki temu przepisowi
Niezbędna witamina ale często pomijana
Jak sprawić, by drzewo jadeitowe rozkwitło i wypełniło Twój dom zapachem
Zapomnij o ogórkach! Młoda kapusta małosolna to nowy król letnich kiszonek – gotowa w 2 dni i smakuje obłędnie