# Kroki przygotowania:
01 – Mąkę orkiszową przesiej wraz z proszkiem do pieczenia do miski.
02 – W osobnej misce wymieszaj serek wiejski z jajkami do uzyskania jednolitej masy.
03 – Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do masy serkowej i wymieszaj całość.
04 – Dopraw szczyptą soli, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem.
05 – Czerwoną paprykę, cebulę oraz szczypiorek drobno posiekaj. Kukurydzę odsącz z zalewy.
06 – Dodaj warzywa do masy i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
07 – Patelnię nieprzywierającą rozgrzej, a następnie delikatnie przetrzyj papierowym ręcznikiem nasączonym olejem.
08 – Za pomocą łyżki nakładaj porcje masy na patelnię, formując placuszki.
09 – Smaż pod przykryciem na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż placuszki się zarumienią.
10 – Podawaj placuszki na ciepło z ulubionymi dodatkami lub bez.
# Informacje dodatkowe:
01 – Placuszki świetnie sprawdzają się na śniadanie, kolację lub do lunchboxa.
02 – Do delikatnego przetarcia patelni można użyć ręcznika papierowego nasączonego odrobiną oleju.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pierogi z mięsem – klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody!
Zupa spalająca tłuszcz: Twój szybki sposób na zdrową utratę wagi bez trudnych diet
Uzależniające działanie gwarantowane, polskie ciasto budyniowe jest przepyszne
Fantastyczne ciasto Ferrero Rocher