Pieczona kiełbasa i ziemniaki

Umyj ziemniaki i pokrój na połówki (lub ćwiartki, jeśli są większe).

Pomidory pokrój w ćwiartki, paprykę w paski, a cebulę na grube kawałki. Czosnek obierz i delikatnie zmiażdż.

 Przygotowanie naczynia:

Wyłóż naczynie żaroodporne papierem do pieczenia.

 Mieszanie składników:

Wrzuć ziemniaki, cebulę, paprykę, pomidory i czosnek do naczynia. Polej wszystko oliwą z oliwek, dodaj sól, pieprz oraz zioła. Wymieszaj, aby wszystkie warzywa były pokryte przyprawami.

 Dodanie kiełbasy:

Na wierzchu ułóż kawałki kiełbasy.

 Pieczenie:

Wstaw do nagrzanego piekarnika na 200°C i piecz przez 40-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kiełbasa ładnie zrumieniona. W połowie pieczenia przemieszaj warzywa, aby równomiernie się upiekły.

 Podawanie:

Wyjmij naczynie z piekarnika i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj na ciepło jako danie główne.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Prosty i szybki w przygotowaniu.

 Jedno naczynie – mniej sprzątania!

 Idealne połączenie chrupiących warzyw i soczystej kiełbasy.

 Możesz dodać ulubione warzywa – np. cukinię czy marchewkę!

 „Taguj znajomych, którzy uwielbiają domowe, sycące obiady! ”