# Kroki przygotowania:
01 – W dużej misce dokładnie wymieszaj majonez, ketchup, przeciśnięty czosnek, oba rodzaje papryki, olej, sól i pieprz, aż uzyskasz jednolitą marynatę.
02 – Umyj i osusz pałki z kurczaka. Włóż mięso do marynaty i starannie obtocz każdy kawałek. Przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej na całą noc.
03 – Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Ułóż zamarynowane pałki na wyłożonej papierem do pieczenia blasze lub w naczyniu żaroodpornym, pozostawiając odstępy. Piecz przez 45–55 minut, obracając mięso w połowie pieczenia, aż pałki będą chrupiące i złociste.
04 – Po wyjęciu z piekarnika posyp pałki świeżą posiekaną natką pietruszki. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
# Informacje dodatkowe:
01 – Im dłuższe marynowanie, tym kurczak będzie bardziej soczysty i aromatyczny. Najlepszy efekt uzyskasz pozostawiając mięso w marynacie na noc.
Yo Make również polubił
Tradycyjne Kartacze – Przepis na Smak Polskiej Tradycji
Język wołowy z sosem pomidorowym chili
Pikantne duszone warzywa z kurczakiem
Sekret szefa kuchni: Jak perfekcyjnie obrać jajka na twardo za pomocą prostego triku