Ogórki pikantne z papryką i czosnkiem
Te domowe ogórki to połączenie chrupkości, ostrości i aromatu czosnku – idealne jako dodatek do obiadu lub przekąska do grilla. Marynowane z papryką i przyprawami nabierają intensywnego, wyrazistego smaku.
Składniki:
1,5 kg małych ogórków gruntowych
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 główka czosnku, obrana i podzielona na ząbki
1 pęczek koperku
1 łyżeczka ziaren gorczycy na słoik
kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
opcjonalnie: kawałek świeżej ostrej papryki (np. chili)
Zalewa:
1 litr wody
1 szklanka octu 10%
1,5 łyżki soli
3 łyżki cukru
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto z 7 jajkami (forma 23 cm)
Niewyraźne widzenie w jednym oku i ból głowy
Jak zrobić żel lniany, który usuwa zmarszczki i sprawia, że Twoja skóra wygląda o 20 lat młodziej
Różne zastosowania małego otworu w obcinaczu do paznokci