Reklama
Reklama

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Przygotowanie ciasta:
W misce ubij 2 jajka, dodaj 2 łyżki cukru, szczyptę soli oraz kilka kropli aromatu waniliowego. Ubijaj, aż składniki się połączą.
Wlej kefir do mieszanki jajecznej i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i ponownie wymieszaj, aby ciasto było lekkie i puszyste.
Dodawanie kaszy manny i twarogu:
Powoli wsypuj kaszę mannę, mieszając ciągle, aby uniknąć grudek.
Jeśli chcesz, dodaj twaróg, aby placki były jeszcze bardziej kremowe i miękkie. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małe kostki.
W osobnej patelni roztop trochę masła na średnim ogniu, wrzuć jabłka i posyp odrobiną cukru. Smaż przez 3-4 minuty, aż jabłka staną się miękkie i delikatnie skarmelizowane.
Smażenie placków:
Podgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją masłem.
Wlej porcje ciasta na patelnię, tworząc małe placuszki. Na każdy placuszek połóż łyżkę karmelizowanych jabłek, a następnie przykryj je kolejną porcją ciasta.
Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony. Upewnij się, że są dobrze upieczone, ale jednocześnie delikatne w środku.
Podanie:
Placki podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami – miodem, syropem klonowym czy odrobiną cukru pudru. Doskonałe na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wysypanie fusów po kawie do toalety rozwiąże jeden z największych problemów związanych z toaletą.

Nie neutralizuje nieprzyjemnych zapachów na dłuższą metę. Fusy po kawie pochłaniają niektóre zapachy, jednak efekt ten jest tylko tymczasowy. Co ...

Przepis na Gołąbki lub Kapustę Nadziewaną Mięsem – Smakowite Danie, Które Zachwyci Każdego

1 łyżka masła do smażenia 500 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego) 1 łyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie kapusty: ...

Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Prosty i Szybki Przepis Bez Wagi

Przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do ciasta (o średnicy około 21 cm) wysmaruj masłem i oprósz mąką, aby ciasto ...

Zjedzone w 10 minut. Przepis, który podbił świat

Przygotuj bazę: ubij jajka z solą, pieprzem, mlekiem i startym serem. Dobrze wymieszaj. Dodawanie mąki: Przesiej i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy ...

Leave a Comment