Nie zastanawiaj się – Pyszne ciasto z twarogiem – Puszyste, aromatyczne i bardzo smaczne

1. Oddziel białka od żółtek. Żółtka wymieszaj z cukrem i skrobią kukurydzianą, a następnie dodaj do twarogu.

2. Dodaj śmietanę do masy twarogowej i miksuj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę.

4. Delikatnie połącz pianę z białek z masą twarogową przy pomocy szpatułki.

5. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj.

6. Wyłóż formę do pieczenia papierem (zarówno spód, jak i boki).

7. Przelej ciasto do formy i piecz w temperaturze 160°C przez 50–60 minut.

8. Przed pieczeniem posyp wierzch płatkami migdałów.

9. Po upieczeniu można posypać ciasto cukrem pudrem.

Smacznego! 😊