Nie wyrzucaj starych, przejrzałych bananów! Przygotuj naturalne cukierki bananowe! Tylko 3 składniki! Moje dzieci je uwielbiają!

Składniki
1 kg dojrzałych bananów (bez skórki)
2 łyżki kakao 50% (lub gorzkiego kakao)
Sok z jednej cytryny
Woda (tylko tyle, ile potrzeba do łatwego wymieszania)
Olej (do nasmarowania formy i ułatwienia krojenia)
Cukier (do posypania na końcu, opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotuj mieszankę bananową
Dojrzałe banany obierz i pokrój na małe kawałki.
W blenderze zmiksuj banany z sokiem z cytryny i odrobiną wody, tylko tyle, aby uzyskać gładką pastę. Jeśli nie masz blendera, możesz rozgnieść banany widelcem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ugotuj mieszankę
Przełóż mieszankę bananową do dużego rondla i dodaj kakao.
Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu.

Kontynuuj gotowanie, aż mieszanka zgęstnieje i będzie łatwo oddzielać się od dna garnka, rozpadając się w grudki przy podnoszeniu łyżką lub szpatułką.
Forma i chłód