Najlepszy sposób na jedzenie ziemniaków! Uwielbiam to!

 Przygotowanie ziemniaków:

Dokładnie umyj ziemniaki, osusz i nakłuj widelcem w kilku miejscach.

Posmaruj je odrobiną masła , posól  i owiń folią aluminiową.

 Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. 

Piecz ziemniaki w folii przez około 60-70 minut, aż będą miękkie w środku (możesz sprawdzić widelcem).

 Przygotowanie nadzienia:

W miseczce wymieszaj kwaśną śmietanę , drobno posiekany szczypiorek , sól , pieprz  i przeciśnięty przez praskę czosnek  (opcjonalnie).

 Wykończenie ziemniaków:

Po upieczeniu delikatnie przetnij ziemniaki na krzyż i lekko naciśnij, aby otworzyły się na środku.

Włóż kawałek masła  do środka każdego ziemniaka i dodaj przygotowane nadzienie.

 Dodatki:

Posyp startym żółtym serem  i wstaw na 5 minut do piekarnika, aby ser się rozpuścił (opcjonalnie).

 Podanie:

Podawaj gorące, posypane świeżym szczypiorkiem . Idealne z prostą sałatką  lub jako dodatek do mięs .