
Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami

Filety z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące.
Na dużej patelni rozgrzej masło i olej. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez 4–5 minut z każdej strony, aż nabierze złotego koloru. Przełóż na talerz.

Na tej samej patelni podsmaż pieczarki na złoty kolor przez 5 minut. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę.

Dodaj musztardę, śmietankę, miód i świeży tymianek na patelnię z grzybami. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Włóż usmażone filety z kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.

Kurczaka polej sosem i udekoruj świeżym tymiankiem. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym, ryżem lub pieczywem.








Yo Make również polubił
Miesiąc przed zawałem serca Twoje stopy mogą Cię ostrzec tymi 6 znakami
Nigdy więcej tego nie rób: błąd, który każdy popełnia w zmywarce
Pomarańczowa chmurka
Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek