“Kruche z borówkami lub jagodami

Instrukcje:
1. W misce połącz mąkę, cukier puder i sól. Dodaj schłodzone masło i rozcieraj palcami, aż masa będzie przypominać kruszonkę.
2. Wbij jajko oraz dodaj ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Owiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
3. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm. Przenieś do formy do pieczenia.
4. Na cieście równomiernie rozłóż borówki lub jagody. Posyp cukrem według uznania.
5. Piec przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
6. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.”