# Kroki przygotowania:
01 – W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj do momentu uzyskania konsystencji al dente zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
02 – Odcedź makaron, zostawiając około 80 ml (1/3 szklanki) wody z gotowania.
03 – Na dużej patelni rozgrzej masło lub olej. Zeszklij posiekaną cebulę, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1 minutę.
04 – Dodaj mielone mięso. Posól, popieprz, dopraw papryką i ziołami. Smaż, mieszając, do czasu aż mięso się całkowicie zrumieni.
05 – Dodaj śmietankę, dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos się zagęści.
06 – Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolej zachowaną wodę z gotowania makaronu dla uzyskania kremowej konsystencji.
07 – Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby makaron został równomiernie pokryty.
08 – Przed podaniem posyp danie startym serem i świeżą natką pietruszki według uznania. Ser wymieszaj z makaronem, aż się rozpuści.
# Informacje dodatkowe:
01 – Odstawienie części wody z gotowania makaronu pozwala na idealne połączenie sosu z makaronem i uzyskanie jedwabistej konsystencji.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – lepsze niż w KFC
5 skutecznych wskazówek, jak szybko zasnąć
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis
Roladki z ciasta fillo ze śmietaną i czarnymi wiśniami: przepis na pyszne słodkości