Kotlety jajeczne z brokułem – szybki przepis na zdrową przekąskę! – Page 2

Instrukcje

Brokuł umyj i podziel na różyczki, a następnie ugotuj na parze przez około 5 minut, aż stanie się miękki, ale nadal chrupiący.
Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), a następnie obierz i pokrój w drobną kostkę.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na patelni przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie.
W dużej misce wymieszaj ugotowane jajka, brokuł, cebulę z czosnkiem, bułkę tartą, sól, pieprz oraz paprykę. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj jeszcze trochę bułki tartej, aby łatwiej formować kotlety.
Uformuj małe kotleciki i smaż na rozgrzanym oleju na patelni przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Kotlety podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub sałatką.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

←Poprzedni Następny→

Yo Make również polubił

Uncategorized

Pyszne ciasto cytrynowe z nadzieniem z ciemnego kremu

Nadzienie: W rondlu wymieszaj jajko, cukier, sól i skrobię kukurydzianą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, ...