
Składniki (na 4 porcje):

800 g cielęciny (np. z łopatki lub udźca, pokrojonej w kostkę)

2 marchewki (pokrojone w kostkę)

1 cebula (posiekana)

200 g pieczarek (pokrojonych w plastry)

2 gałązki pietruszki + świeża pietruszka do dekoracji

1 liść laurowy

100 ml białego wytrawnego wina

200 ml śmietanki 30%

1 łyżka mąki pszennej

2 łyżki masła

Sok z 1/2 cytryny

Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
Ciasto Raffaello: Pyszny Raj Kokosowy w Każdym Kęsie
Pieczona kiełbasa i ziemniaki
Ziemniaki czosnkowe: Szybkie i łatwe w przygotowaniu!
Kremowa Wołowina z Pieczarkami