
SKŁADNIKI (dla 2 osób):

2 steki wołowe

(najlepiej polędwica wołowa lub antrykot – znajdziesz w Makro, Lidlu, Auchan)

1 łyżka masła

(np. Łaciate, Mlekovita)

1 łyżka oliwy z oliwek

(np. Monini, Borges)

1 mała cebula

(lub 2 szalotki – jeśli chcesz bardziej delikatny smak)

2 ząbki czosnku


1 łyżeczka musztardy Dijon

(np. Maille, Kamis)

50 ml brandy

(np. Metaxa lub Courvoisier – znajdziesz w każdej większej Biedronce)

100 ml śmietanki 30%

(np. Piątnica)

1 łyżeczka sosu Worcestershire

(do kupienia w Carrefour, Tesco)

Sól i świeżo mielony pieprz


Natka pietruszki do dekoracji

—
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik krakowski: kruchość, lekkość i gęsia skórka od smaku
Kakaowo – waniliowe z jabłkami i cynamonem
Dieta wojskowa: pozbądź się 3 kilogramów w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)
Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Grzybami