
SKŁADNIKI (dla 2 osób):

2 steki wołowe

(najlepiej polędwica wołowa lub antrykot – znajdziesz w Makro, Lidlu, Auchan)

1 łyżka masła

(np. Łaciate, Mlekovita)

1 łyżka oliwy z oliwek

(np. Monini, Borges)

1 mała cebula

(lub 2 szalotki – jeśli chcesz bardziej delikatny smak)

2 ząbki czosnku


1 łyżeczka musztardy Dijon

(np. Maille, Kamis)

50 ml brandy

(np. Metaxa lub Courvoisier – znajdziesz w każdej większej Biedronce)

100 ml śmietanki 30%

(np. Piątnica)

1 łyżeczka sosu Worcestershire

(do kupienia w Carrefour, Tesco)

Sól i świeżo mielony pieprz


Natka pietruszki do dekoracji

—
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Gotówka: Nie przekraczaj tej kwoty w domu
Piec w 10 minut! Bez piekarnika!
Danie żaroodporne, które sprawi, że połkniesz język! Miękkie, smaczne i pożywne
Magiczna receptura z kurkumą, która usuwa zmarszczki i ciemne plamy oraz odmładza skórę