klasyczny, pyszny sernik na kruchym cieście z kratką i lukrem-HIT najlepszy

SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm

używam szklanki 250ml

CIASTO

-3 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania

-4 żółtka (białka odkładamy do masy serowej)

-1 łyżka cukru waniliowego

-0,5 szkl cukru pudru

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-4 łyżki śmietany kwaśnej 18%

-200g masła lub margaryny

MASA SEROWA