Instrukcje:
1. Przygotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania.
2. Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka pokrój na małe kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Na dużej patelni rozgrzej 50 g masła na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż będą złociste i dobrze ugotowane. Następnie wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz.
3. Smażenie czosnku: Na tej samej patelni dodaj pozostałe 50 g masła oraz posiekany czosnek. Smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek zacznie pachnieć, ale nie zbrązowieje.
4. Przygotowanie sosu: Do patelni z czosnkiem wlej śmietanę kremówkę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. Następnie dodaj starty parmezan i mieszaj, aż ser się rozpuści i sos stanie się kremowy. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
5. Połączenie składników: Do sosu dodaj ugotowany makaron oraz kawałki kurczaka. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby makaron i kurczak były dobrze pokryte sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę zachowanej wody z gotowania makaronu.
6. Podanie: Na talerzach ułóż porcje makaronu z kurczakiem. Posyp posiekaną pietruszką dla dekoracji. Podawaj od razu, ciesząc się pysznym smakiem!
Wskazówki: Możesz dodać więcej parmezanu do sosu, jeśli lubisz intensywniejszy smak. Danie świetnie smakuje z dodatkiem świeżych ziół, takich jak bazylia czy oregano.

Kawałki kurczaka w maśle czosnkowym z kremowym makaronem parmezańskim
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kotlety mielone z kremowym sosem pieczarkowym
Domowe Mleko Skondensowane z 2 Składników i Wody
Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Prosty i Szybki Przepis Bez Wagi
Najlepszy kolagen – rób to każdej nocy, będziesz zaskoczony! Przepisy na buraki