Zimna kąpiel: Po ugotowaniu jajek natychmiast przenieś je do miski z zimną wodą (najlepiej z lodem). Taki szybki chłód spowoduje, że jajka będą się łatwiej obierać, a także zapobiegnie dalszemu gotowaniu się wnętrza.
Obieranie: Po kilku minutach w zimnej wodzie, gdy jajka wystygną, delikatnie stuknij nimi o twardą powierzchnię, a następnie obierz je pod strumieniem zimnej wody, co pomoże oddzielić skorupkę od jajka.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Z którego kubka napiłbyś się kawy? Test, który pokaże, jak reagujesz na trudności
Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką
Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam
Surówka majówka do grilla i kotleta