Składniki:
450 g mąki
320 ml wody
1 kostka drożdży (ok. 42 g)
1 ½ łyżeczki soli
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
Aby zacząć, przygotuj wszystkie składniki. Możesz korzystać z wypiekacza do chleba, co znacząco ułatwi proces, lub wyrobić ciasto ręcznie. Jeśli wybierasz tę drugą opcję, pamiętaj, aby połączyć wszystkie składniki w dużej misce. Woda powinna być letnia, aby aktywować drożdże. Do mąki dodaj drożdże oraz sól, a następnie powoli wlewaj wodę. Mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy.
Wyrastanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
chleb z czerwonej soczewicy i ziół, bogaty w białko i bez mąki
Proszę obudź mnie o 5:00 rano!
Dlaczego warto sadzić pomidory „na leżąco”? Sprawdzony sposób na silniejsze rośliny i obfitsze plony
Słone Tronchetto z morskimi nutami: krab, wędzony łosoś i krewetki