Haluski to tradycyjne polskie danie, które zachwyci Cię swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. To jedno z najbardziej charakterystycznych dań góralskich, szczególnie popularnych na Podhalu. Zrobione z niewielu składników, haluszki są idealnym połączeniem miękkich klusek z soczystym farszem – najczęściej twarogiem i podsmażoną cebulą.
Dzięki temu domowemu przepisowi możesz stworzyć haluszki takie jak te od babci – pełne wspomnień, komfortu i naturalnego smaku. Gotowi?
Składniki
- Na haluszki:
- 500 g mąki pszennej
- 500 ml zimnej wody
- Sól do smaku
- Na nadzienie:
- 300 g twarogu (około 40% tłuszczu)
- 2 duże cebule
- 2 łyżki masła
- Cukier wanilinowy lub sól do smaku
- Opcjonalnie: świeża natka pietruszki lub szczypiorek
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czosnek, pomidory i ogórki to trzy najpopularniejsze rośliny ogrodowe.
Objawy niedoboru witaminy B12 są ignorowane
Usuń kamień nazębny i wybiel je dzięki temu prostemu przepisowi.
Mówią, że sekret Twojej osobowości tkwi w długości tego palca. Mój jest niepokojąco prawdziwy!