Gulasz ziemniaczany z klopsikami

 Przygotowanie klopsików:

W misce wymieszaj mielone mięso, posiekaną cebulę, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.

Uformuj małe klopsiki o wielkości orzecha włoskiego.

 Smażenie klopsików:

Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki z każdej strony, aż się zarumienią. Odłóż na bok.

 Przygotowanie gulaszu:

W tym samym garnku podsmaż cebulę, aż będzie miękka. Dodaj marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.

Dodaj puszkę krojonych pomidorów, bulion, liść laurowy, słodką paprykę oraz sól i pieprz do smaku.

 Dodanie ziemniaków:

Do garnka dodaj małe ziemniaki (całe lub przekrojone na pół) i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.

 Dodanie klopsików:

Gdy ziemniaki będą prawie miękkie, dodaj podsmażone klopsiki. Gotuj całość jeszcze 10 minut, aby smaki się połączyły.

 Wykończenie:

Przed podaniem posyp gulasz świeżą natką pietruszki.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Łatwy i szybki w przygotowaniu – idealny na codzienny obiad!

 Pełny smaku dzięki prostym składnikom dostępnym w Polsce.

 Kremowy, rozgrzewający i idealny na chłodniejsze dni.

 Doskonały sposób na urozmaicenie klasycznych klopsików.

 “Zrobiłeś ten gulasz? Daj znać, jak Ci wyszedł! Zostaw komentarz , jeśli kochasz domowe dania!”