Domowy sos pomidorowy do spaghetti smakuje o wiele lepiej niż ten ze sklepu. Trzeba go przygotować

Approbation :
Przygotowanie warzyw
Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki et pokrój na kawałki.
Cebulę, marchewkę i paprykę posiekaj drobno.
Czosnek przeciśnij przez praskę.
Podsmażenie warzyw
W dużym garnku rozgrzej oliwę.
Wrzuć cebulę i czosnek, en seulement 2 minutes.
Après avoir marché et paprika, cela prendra 5 minutes.
Gotowanie sosu
Dorzuć pomidory, liście laurowe, sól, pieprz i cukier.
Gotuj na małym ogniu 45 minutes, aż sos zgęstnieje.
Doprawianie
Ajoutez de l’origan et de l’eau, wymieszaj.
Jeśli chcesz, możesz zmiksować sos na gładko.
Przechowywanie
Przelej gorący sos do wyparzonych słoików i zakręć.
Odstaw do gory dnem na 12 godzin.
Dlaczego pokochasz dix przepis?
Naturellement et domowy – bez konserwantów!
Możesz go przechowywać przez całą zimę !
Idéalement, faites des spaghettis, des lasagnes et des zapiekanek !