DOMOWE NALEŚNIKI

Wlej mleko, jajko, szczyptę wanilii, łyżkę cukru i łyżkę oleju do miski i dobrze wymieszaj.
Przesiej mąkę i szczyptę soli do drugiej miski. Przesiewaj dokładnie, aby nie było grudek.
Następnie wlej wcześniej przygotowaną mieszankę do przesianej mąki i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka i płynna.
Pozostaw ciasto na 30 minut, aby mąka dobrze wchłonęła wilgoć.
Posmaruj patelnię olejem i rozgrzej ją na średnim ogniu. Wlej trochę ciasta, aby pokryło dno patelni cienką warstwą.
Kiedy spód naleśnika będzie się łatwo odklejał, przewróć go na drugą stronę, aby się zarumienił.
Powtarzaj tę samą procedurę, aż zużyjesz całe ciasto.
Na koniec napełnij naleśniki dulce de leche, dżemem, kremem czekoladowym, śmietaną itp