Deser, który znika w mgnieniu oka: Zdrowy przepis na Bratapfel-Hafer-Crumble

1. Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj jabłka, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w cienkie plasterki lub kostkę i przełóż do miski.
Dodaj miód, cynamon, gałkę muszkatołową, rodzynki i posiekane orzechy. Wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte przyprawami.
2. Przygotowanie kruszonki:
W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę migdałową, sól, olej kokosowy i miód. Mieszaj, aż powstanie sypka, ale wilgotna konsystencja.
3. Składanie deseru:
Przełóż jabłka do naczynia żaroodpornego i równomiernie rozprowadź.
Na wierzch wysyp kruszonkę, delikatnie ugniatając, aby przykryła jabłka.
4. Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka złocista i chrupiąca.
Po upieczeniu odstaw na 5 minut, aby deser lekko ostygł i smaki się przegryzły.
Podawanie:

Podawaj ciepły Bratapfel-Hafer-Crumble z kleksem jogurtu naturalnego, bitej śmietany kokosowej lub gałką lodów waniliowych.
Wskazówki:
Zdrowsza wersja: Możesz zmniejszyć ilość miodu lub syropu klonowego, jeśli preferujesz mniej słodki deser.
Dodatki: Dodaj świeżą skórkę pomarańczową do jabłek, aby nadać deserowi cytrusowego aromatu.
Przechowywanie: Przechowuj resztki w lodówce do 2 dni i podgrzej przed podaniem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, jagody lub mieszanka jabłek i malin.

2. Czy mogę przygotować deser wcześniej?
Tak, możesz przygotować jabłka i kruszonkę osobno, a następnie złożyć i upiec deser tuż przed podaniem.

3. Czy mogę zastąpić olej kokosowy?
Tak, roztopione masło lub oliwa z oliwek będą równie dobre.

„Bratapfel-Hafer-Crumble” to zdrowy i pyszny deser, który zachwyci każdego. Wypróbuj ten przepis i delektuj się każdym kęsem pełnym ciepłych, korzennych smaków! 🍎✨